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 廣東真美食品股份有限公司

 廣東真美食品股份有限公司

 
廣東真美食品股份有限公司是一家廣東老字號企業(yè),歷經(jīng)數(shù)十載的發(fā)展變遷,現(xiàn)已成為一家集科研、加工、貿(mào)易于一體的現(xiàn)代化休閑食品企業(yè)。公司總部坐落于被譽為“生態(tài)寶島、江上明珠”的潮州市江東鎮(zhèn)。公司科技研發(fā)實力雄厚,設(shè)有省級工程技術(shù)研究中心和廣東省博士工作站。截止至2023年,真美食品已獲得23項發(fā)明專利,15項實用新型專利,7項外觀設(shè)計專利。真美食品先后主導(dǎo)及參與《肉和肉制品—術(shù)語》國際標準,《肉脯》、《肉制品分類》、《肉松》、《潮州牛肉丸團體標準》等38項國家和行業(yè)標準的制訂工作,并被認定為高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
 

公司是專業(yè)的休閑肉制品制造商,主要產(chǎn)品有肉脯、肉松、肉干、海洋系列、潮州牛肉丸、潮州魚蛋等凍品系列。長期戰(zhàn)略合作伙伴有香港四洲、自然派、759阿信屋、珍之味、香港美心、香港啟發(fā)、澳門鉅記、盒馬鮮生、廣州酒家、味之牛廚、武商優(yōu)選、歐洲陳氏兄弟、沃爾瑪惠宜、山姆會員店、名創(chuàng)優(yōu)品、等知名品牌企業(yè)。

廣東真美食品股份有限公司的創(chuàng)始人及現(xiàn)任董事長莊沛銳先生是深耕專業(yè)領(lǐng)域的守藝人。肩負著傳承整合的重任,莊沛銳先生堅信:“品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的靈魂?!痹凇皠?chuàng)·無止境,匠·品自高”企業(yè)理念的鞭策下,由莊沛銳先生一手創(chuàng)辦并主導(dǎo)的廣東真美食品股份有限公司日漸發(fā)展壯大,目前已成為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

上世紀九十年代,真美主營的茶香雞曾在“1998沈陽(廣東食品節(jié))”上創(chuàng)造了“一只雞響遍沈陽城,一瓶酒醉倒東北漢”的輝煌。隨著休閑肉制品行業(yè)的崛起,莊沛銳先生及時調(diào)整戰(zhàn)略方向,對工廠進行轉(zhuǎn)型升級,由經(jīng)營茶香雞轉(zhuǎn)為經(jīng)營肉脯。憑借堅韌務(wù)實、敢闖敢拼的人格魅力和夯實的專業(yè)領(lǐng)域?qū)嵙?,莊沛銳先生攜領(lǐng)真美研發(fā)團隊,多次前往2300公里外的東南亞國家,遍尋與肉脯契合的純天然植物香料,并與經(jīng)典潮菜“低溫腌制”技藝相結(jié)合,專研出真美獨創(chuàng)的潮式肉脯口味,使得真美肉脯被認定為“廣東省食品文化遺產(chǎn)”,他本人亦是潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“潮式肉脯制作技藝”的代表性傳承人。

多年來,真美食品深耕休閑食品領(lǐng)域,專注為市場及消費者打造“健康·美味·營養(yǎng)”的系列產(chǎn)品。公司以國內(nèi)前沿科研技術(shù)為后盾,將動植物功能性提取物、海藻提取物、功能肽等與休閑食品進行有機結(jié)合,先后將古法炭燒潮式肉脯、果蔬肉脯、生酮食品等多款爆品推向市場,彰顯了品牌源源不斷的創(chuàng)新力與產(chǎn)品力。

未來,公司將充分抓住消費者日益增長的美好生活需要和消費結(jié)構(gòu)升級的契機,全面提升研究體系的建設(shè)。在鞏固現(xiàn)有市場份額的前提下,公司將探索新零售模式,結(jié)合線上線下的銷售渠道,精準服務(wù)客戶擴充下沉渠道資源,整合產(chǎn)業(yè)鏈資源發(fā)展自有品牌,將公司打造成具備全國競爭力與影響力的肉類休閑食品企業(yè),全面提升公司在行業(yè)中的市場地位。

真美食品擁有溫馨而團結(jié)的企業(yè)內(nèi)部文化建設(shè)傳統(tǒng),企業(yè)員工不僅享有“五險一金”的職業(yè)保障,更享有節(jié)日補貼、豐富的節(jié)日活動及生日問候。每年的元旦,真美食品更是數(shù)十年如一日,風(fēng)雨不改地舉行元旦迎新年全員健身暨員工互助基金會捐助活動,體現(xiàn)了真美家人互幫互助、同心聚力的企業(yè)精神!

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